Przyjęcia
CROOKIE I CHOCOLATE CHIP COOKIES
Cookie croissant to idealna kolaboracja perfekcyjnego maślanego francuskiego rogalika z najlepszym możliwym amerykańskim ciastkiem Chocolate Chip. Jeśli kochasz oba te wypieki, ten “deser” wyrwie Cię z butów. Koniecznie zjedz go ciepłego. Sprawi to, że wyciągniesz z niego wszystko co najlepsze – chrupkość croissanta, ociekające masłem palce i rozpływającą się w buzi masę ciasteczkową. Wydawać by…
MINI BEZY DUCHY
Jeśli kochanie Halloween, te beziki będą dla Was idealne. Włóżcie je do dużego słoja, a będą stanowić fajną dekorację. Są pyszne, chrupiące i urocze. Będą idealnym dodatkiem do porannej kawy lub wsiałabym akcentem na stole na Twojej halloweenowej imprezie! Składniki i zamienniki: TE ZDJĘCIA “KROK PO KROKU” MOGĄ BYĆ POMOCNE: Do misy miksera wlej białka…
CIASTO MARCHEWKOWE
Ciasto marchewkowe to chyba jedno z tych ciast, które lubi lub po prostu akceptuje większość z nas. Często niedoceniane, uważane wręcz za nudne. Według mnie – nic bardziej mylnego. Jeśli jest zrobione dobrze, śmiało może wystąpić na rodzinnej imprezie nawet jako zamiennik tortu! Zdecydowanie na to zasługuje. Wilgotne korzenne ciasto z dodatkiem chrupiących orzechów przełożone…
TARTA Z RABARBAREM
Wiosna to rabarbar, więc nie mogło zabraknąć przepisu na ulubioną tartę mojej mamy. Jej autorski przepis, który szlifowała latami. Wypiek, którym raczy nas na “niedzielnych obiadkach” zmieniając jedynie owoce w zależności od pory roku. Jest proste, szalenie efektowne i pyszne. Chrupiące maślane ciasto, kwaśny rabarbar i słodka beza. Składniki i zamienniki: TE ZDJĘCIA “KROK PO…
PIASKOWE CIASTECZKA PISTACJOWE
Jeśli szukasz przepisu na niewielkie ciasteczka z długą datą przydatności, które włożysz do zamykanego słoja i będziesz mógł podjadać je, kiedy tylko najdzie Cię ochota na coś słodkiego – to właśnie ten przepis! Te ciasteczka są super maślane, nie za słodkie i bardzo delikatne. Przepis daje możliwości modyfikacji, ponieważ możesz użyć do niego dowolnych orzechów….
SERNIK BASKIJSKI
Sernik baskijski to rodzaj sernika, który obecnie znajdziecie w każdej ciekawszej cukierni/ kawiarni w Polsce. Najczęściej pojawia się taki klasyczny, ale coraz popularniejsza jest także wersja pistacjowa lub z orzechami laskowymi i czekoladą. Polacy go uwielbiają. Nic dziwnego, ponieważ jeśli jest dobrze przygotowany, to potrafi być naprawdę pyszny. A w dodatku nie znam łatwiejszego i…
PĄCZKI Z DZIURKĄ
Pączki dziurką to chyba najpopularniejsza forma pączka w Stanach Zjednoczonych. Przez co niestety często kojarzą nam się sztucznie i tanio. Nic bardziej mylnego. W moim ulubionym Nowy Jorku jest już wiele miejsc, w których kupisz naprawdę cudowne, rzemieślnicze donuty, z przepysznymi kremami, a co raz cześciej także nadziewane. Przygotowałam dla Ciebie mój ulubiony przepis, dzięki…
RED VELVET COOKIES
Ciastka red velvet to nic innego jak ciastkowa wersja słynnego w stanach tortu red velvet. Czerwone, lekko kakaowe ciastko skrywa w sobie krem sernikowy, dzięki czemu zdecydowanie zaskakuje smakiem! Zróbcie całą parię, zamroźcie, a potem pieczcie po kilka sztuk kiedy najdzie Was ochota na coś słodkiego. Z frankowej kuchni: We Franku miałyśmy w ofercie ciasto…
MUFFINY Z BORÓWKAMI
Blueberry muffins to chyba jeden z ulubionych słodkich dodatków do śniadań w Stanach. Są przyjemnie słodkie i wilgotne, a borówki nadają im kwaskowatego posmaku. Będą idealnym drugim śniadaniem do szkoły czy do pracy, ale też perfekcyjną słodką przekąską do wieczornego filmu! Składniki i Zamienniki: Te zdjęcia “krok po kroku” mogą być pomocne: Ciasto na muffiny…
POPCORN KARMELOWY
Zastanawialiście się kiedyś jak zrobić w domowych warunkach chrupiący karmelowy popcorn, jaki możecie kupić w kinach? Przychodzę z pomocą! Popcorn z tego przepisu jest idealnie słodki, lekko słony i bardzo chrupiący! Składniki i Zamienniki: te zdjęcia “krok po kroku” mogą być pomocne: Do garnka odważ wszystkie składniki prócz popcornu. Gotuj je na średnim ogniu tylko…
SERNIK COOKIE DOUGH
Sernik cookie dough to sernik dla fanów klasycznych amerykańskich ciastek chocolate chip i wyjadaczy surowej masy na ciastka prosto z miski. Jeśli należycie do którejś z grup – pokochacie go! Z fRANKOWEJ KUCHNI: We franku przepis na sernik cookie dough powstał podczas przygotowań oferty świątecznej. Chciałam stworzyć coś co będzie wyjątkowe, niecodzienne, ale także na…
MINI BEZIKI CHOINKI
Te małe chrupiące beziki w formie mini choinek będą uroczym akcentem na świątecznym stole. Dzieci je kochają, a dorośli nie potrafią się od nich odkleić. Są uzależniające i nietrudne w przygotowaniu. Zaplanuj sobie upieczenie ich na tegoroczne święta! Z Frankowej kuchni: Pewnie nie będzie zaskoczeniem, jeśli napiszę, że we Franku mini beziki najbardziej uwielbiały dzieci….